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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
@Issie Habs jetzt mal überflogen. Wie du schon sagst, der Versuchsaufbau scheint soweit okay zu sein. Lediglich am Fragebogen und den Probanden hätte ich auch meine zweifel: Der Fragebogen wurde nicht auf korrelierende Effekte hin untersucht (jedenfalls steht da nichts von drin) und wie du schon richtig angemerkt hast, sind die Probanden jetzt auch keine "Experten".
Best of 2023
Whisky & Zigarre
und dann schrieb ....
@Issie Dem würde ich auch zustimmen.
Außerdem könnte man unter den Teilnehmern nach einer Untergruppe suchen, welche evtl. durchaus in der Lage ist, sicher die Kühlfiltration zu erkennen. Diese Untergruppe der „fähigen“ Genießer muss dann letztlich noch groß genug sein um statistisch signifikant zu sein. Denn: Es gilt ja zu festzustellen, ob es zumindest für Whisky-Gourmets möglich ist, Kühlfitration zu erkennen, auch wenn der Ottonormal-Verbraucher das nicht unterscheiden kann. Das wäre ja Grund genug (zumindest bei den hochwertigeren Whiskys) auf Kühlfiltration zu verzichten.
Volumenprozent ist durch nichts zu ersetzen — außer durch noch mehr Volumenprozent.
Wo sind denn die Studenten, die irgendwelche Arbeiten über Whisky schreiben, wenn man die mal brauchen kann
Dieses Thema ist doch klasse. Ich stelle mich auch als Testperson mit > 1000 probierten Whiskys bereit
Vielleicht sollte man hier draus n eigrnen Thread machen - vom Glendronach 12 sind wir mittlerweile sehr weit weg
Whisky-Freunde Region Bodensee/Oberschwaben - Neulinge Willkommen (aktuell auch per Videokonferenz)
Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
@Issie Ich traue Studierenden noch weniger als
Best of 2023
Whisky & Zigarre
und dann schrieb ....
Das wäre doch was für einen Studiengang in Verfahrenstechnik oder Chemie oder so...
Vielleicht kennt da einer wen....
@Issie
Volumenprozent ist durch nichts zu ersetzen — außer durch noch mehr Volumenprozent.
Ich hatte im Rahmen eines Blindtasting (0,7 L- Flasche) in 2021 nochmals einen Glendronach 12 Original (Release 2020) im Glas.
Fand ihn deutlich alkoholisch und im Gegensatz zu den Billy-Releases als wenig erfreulich.
Es könnte ja sein, dass zwischen Sample und Grossflasche auch einige Releases dazwischen waren.
@Bruno59 Ja, das glaube ich auch... Aber gut, dann muss er eben mal atmen