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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ich finde das sehr schade.
Und ich kann auch nicht ganz glauben, was im Video als Begründung angegeben wird.
Sinngemäß wird ja gesagt, dass ein und dasselbe Geschmacksprofil auch mit der Zugabe von jüngeren Fässern erreicht werden kann, sofern diese gut gereift sind.
Dass das in Einzelfällen so sein kann, denke ich schon.
Es ist für mich aber schwer vorstellbar, dass die heutige Qualität so dauerhaft gehalten werden kann.
Ich bin ein großer Fan von Knob Creek. In meiner Flasche KC 9y sind noch ca. 5 bis 10cl drin. Die spare ich mir auf, um sie mit der neuen Abfüllung zu vergleichen.
Wobei ich glaube, dass jetzt noch kein Qualitätsunterschied zu erkennen sein wird. Man müsste in einigen Jahren mal schauen, wie es sich entwickelt hat.
Samples von Holzwurm & Koalafant
Rare Malts Adventskalender 2023 Verkostungsthread
Aktuelle FT: -
Das sind meine beendeten Flaschenteilungen
Selbstverständlich ist der einzige Grund sich in Zukunft die Möglichkeit offen zu halten jüngere Fässer mit einzumischen oder früher oder später bei anhaltender Nachfrage komplett auf jüngere Fässer runter gehen zu können.
Er hat die selbs Aussage halt etwas schöner verpackt.
Aktuelle Flaschenteilungen: zur Zeit keine
findest du HIER
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