Es sieht so aus als wären Sie neu hier. Um teilzunehmen, wählen Sie bitte eine der folgenden Optionen:
Copyright © 1994-2024 Whisky.de GmbH & Co. KG
Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Auf www.scotchwhisky.com findet man jetzt einen längeren Artikel über den Neustart bei Glenallachie.
Billy Walker spricht darin auch über seine Erfahrungen bei Benriach und Glendronach - und die Unterschiede, die jetzt beim Neuanfang bei Glenallachie vorliegen. Auch künftige Vorhaben werden angesprochen.
In Zukunft soll etwa ein Fünftel der Neuproduktion bei Glenallachie auf rauchige Malts entfallen.
https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/18418/glenallachie-s-new-dawn/
Sean Russel, Gruppen Admin der Glendronach Appreciation Society & Sherrybomb Appreciation Society auf Facebook war so nett seine Notes zu veröffentlichen.
Notes und Ratings bei der Base unter dem gleichen Namen zu finden.
Meine Samples
Bisherige Flaschenteilungen: Benriach 1976-35j, Benrinnes 1985-23j, Benrinnes 1982-26j, Benrinnes 1976-34j, Glendronach 1993-20j, Glenfarclas 1981-31j, Knockando 2011-25j, Longmorn 1996-17j, Benriach 1994-20j, Glendronach CS-Batch4, Baltach 2012 & 2013, Kavalan Solist-7j, Baltach 2014, Kavalan Sherry Oak & Peat Bog Sherry, Bunnahabhain 1987-30j, Benriach 2008 Peated Port Pipe, Glen Moray 15j SMWS, Whisky-Doris 2001/2004, Glendronach 1972 - 37j
Whiskyverkostungen auf Youtube: Whisky Wismar
... und hier die Verkostung der ersten sechs Single-Cask-Abfüllungen durch Dave Broom:
https://scotchwhisky.com/whisky-reviews/new-whiskies/18452/batch-142-glenallachie-single-casks/
Mir scheint, das Video wurde noch nicht gepostet:
Billy Walker: "Selling the distilleries was a pain, but running GlenAllachie is fun"
"Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15
___________________________________________________________________Whisky-Chat-Stammtisch auf Whisky.de / TWS-Ersatzchat / Treffpunkt alt
Proben: mein komisches Zeuchs / WID-Nummern in Link verwandeln
User-Moderator - bei Problemen bitte PN - Grau = "Dienstfarbe"
Von Glenallachie gibt es hier einen 10 jährigen gereift im Premier Cru Faß. Nun habe ich Glenallachie angeschrieben und wollte wissen von welchem Weingut das Faß ist (kein eigentlich nur Latour, Lafite, Mouton, Margaux oder Haut-Brion sein). Die Antwort: Ja Sie haben recht mit den genannten Weingütern, aber das genaue Weingut dürfen wir nicht nennen. Nun frage ich mich warum ? Ist das ein Geheimnis ? Ich kann mich an andere Brennereien erinnern, die haben es benannt z.B. Edradour hatte mal einen im Chateau Yquem Faß gereiften. Bruichladdich hat einen 27 jährigen HB (da weiß man wenigstens das es Haut-Brion ist). Aber richtig erwähnen durften sie es wohl auch nicht. Keine Ahnung was das soll. Ist doch eigentlich eine gute Werbung, weder für Brennerei noch für das Weingut..
@moots
Ganz einfach: Vermutlich will das Weingut nicht, dass ein Whiskybrenner mit dem Namen des Weingutes Werbung macht. Deshalb haben sie beim Fassverkauf die Bedingung gestellt, dass sie anonym bleiben müssen.
Wenn ein anderes Weingut - in einem anderen Fall - weniger Skrupel hat, dann ist das seine Sache.
In jedem Fall ist es eine Wette:
Wird der Whisky ein hochgelobtes Spitzengesöff, dann würde sich das jeweilige Weingut vermutlich über seine Nennung freuen.
Wird der Whisky hingegen mies oder nur eine Durchschnitts-Plörre, dann wäre sicher jedes Premium-Weingut froh, wenn es anonym bleibt/bliebe.
@MacRunrig Jep. Das könnte wohl so sein. Die Premier Crus in Bordeaux sind schon sehr speziell und achten extrem auf ihren guten Ruf. Das ist ein ziemlich elitäres Häufchen und weitaus weniger locker als die Whisky Brennereien. Da kann eine Führung schon mal in die hunderte Euro gehen. Ist halt eine Champagnergesellschaft. Auch wenn sie super schmecken.
@moots
das sind Geschäftsmänner. Kannst ja mal nach Markenmanagement/Brandmanagement googlen. Am besten mit Luxus/Luxury als Zusatz.
Mit ‚Champagnergesellschaft‘ - was soll das sein? gehöre ich als Champagnertrinker auch dazu ? - oder Lockerheit hat das Imho weniger zutun.
und wie du sicher weißt, sagt die Klassifizierung im Bordeaux eher indirekt etwas über die Qualität des Weins aus
olle + tolle Samples
@wako Indirekt ja. Das bezieht sich nicht auf die Premier Crus. Diese 5 stellen schon in der Regel die Spitze da (zumindest auf der linken Seite). Aber es gibt sicher auch andere, die da ganz nah dran kommen. Andere, die hoch eingestuft sind, können das Niveau oft nicht halten. Die gibts sicher auch