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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Nun zur Umsetzung einer lange gehegten Schnapsidee:
Ein Jahr nach der Gründung von O.I.N.K. ist es an der Zeit, der nächsten verkannten Brennerei zu der ihr zustehenden Anerkennung zu verhelfen. Jahrelang auch durch dieses Forum wegen schlechter Supermarktstandards verachtet, kann nun der Schreiber dieser bescheidenen Zeilen von den fruchtig-rauchigen, harzigen Aromen selbst des aktuellen 18jährigen künden.
Hier soll den Freunden von Craiglodge, Croftengea, Inchfad, Inchmoan, Inchmurrin, Old Rhosdhu und, wer hätte es gedacht, Loch Lomond der Raum geboten werden, ihrer Zuneigung zu den Produkten der einzigen Lomond Stills Schottlands Ausdruck zu verleihen und diese auch unter das Volk zu bringen.
(Da wir schon von der Destillation in Lomond Stills sprechen: Wenn mir beizeiten jemand erklären könnte, wie die Destillation technisch und rechtlich dort aktuell aussieht, wäre ich sehr glücklich )
Zur Aufnahme in den Club sind folgende strenge Kriterien zu erfüllen: Neben dem formalen Aufnahmegesuch muss ein ausreichender Gesinnungsnachweis vorgelegt werden, beispielsweise die Angabe der Lieblingsabfüllung dieser Brennerei, Vorhandensein von Klein- oder Großsamples, Tastingnotes oder einer Flaschenteilung, oder auch die Recherche überflüssiger Informationen.
Zum Einstieg präsentiere ich diese (Frucht)Bombe:
Mitgliederliste:
@DocF
@anamelessghoul
@Hobbit90
@Mika
@K_Biker
@dRambo
@Pronnasgachceò
@Sencha
@tangtang
@SmokeyRuhr
assoziierte Foristen wider Willen:
@Sam_Mumm
@othorion
@Potstill
@oliver04
@MonteGehro
@MZ78
@caliban55
@gall
Chat-Stammtisch - Probenliste - #Modshot2019 - Blindbattle-Stammgast - Blinde Standard-Kissenschlacht
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User-Moderator - bei Problemen bitte PN - Grau = "Dienstfarbe"
<3
Na das ist mein Club!
Offizielles Aufnahmegesuch mit Gesinnungsnachweis folgt.
Es handelt sich jedenfalls um die fantastisch vielseitige Brennerei, die inzwischen am stärksten in meinem Bestand vertreten ist.
a nameless Sampleliste
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Kampftrinker Kompetitiver Genießer
BGB IX, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII, XXIII
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Whisky-Freunde Bodensee/Oberschwaben
O.I.N.K.! Begrüßungskomitee | L.L.C.C. Member
Aktuelle Teilung: -
Abgeschlossene Teilungen: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25
BGB XVIII "Ein Dram, sie zu knechten" – Platz 6 von 16
BGB XIX "Eine kryptozoologische Expedition" – Platz 5 von 20 und zweimal Tagessieg
BGB-Platzierungen bezüglich der Gesamtpunktzahl. Abweichungen vom Battlemaster-Ergebnis möglich ;-)
Na endlich mal ein Club der mir gefällt . Auch Kategorie Trauerspiel, aber immerhin geschmacklich mein Ding.
Wenn’s auch ohne Clubgebühr geht, würde ich nen Antrag stellen .
Lieblingsabfüllung ist der Loch Lomond 17 Organic. Vor allem weil er ein absoluter Knüller für sein Geld war, viel Charakter hat und ein gutes Ersatzprodukten für Littlemills ist.
Lieblingsstil sind die alten Old Rhosdhu aus den frühen 90er. Inchmurrin kommt dem aber sehr nah.
Von den Originalabfüllungen kann der Inchmurrin 18 ganz gut liefern. Der fliegt deutlich unter dem Radar. Auch die Vintage Abfüllungen aus der The Open Serie sind nicht verkehrt (bloß zu teuer)
Ich glaube, ich müsste schon mal Loch Lomonds von der SMWS und nen Old Rhosdhu geteilt haben.
Ich kann bisher nur nix mit den ganzen Croftengea und Inchfads anfangen.
Bildlichen Leistungsnachweis gibt es heute Abend .
Reisebericht Isle of Islay - Feis Ile
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(Geteilter) Sieger beim BGB XXI
Dritter beim Kampf um Gotham City BGB XX
Dritter bei der Kryptidenjagd BGB XIX
Mittelfeld und Tagessieger beim Kampf um den einen Dram BGB XVIII
Mittelfeld und Tagessieger beim BGB XVII
Gesamtsieger und Tagessieger beim BGB XVI
Blechmedaille beim BGB XV
Stabiles Mittelfeld beim BGB XIV
abgeschlossene Flaschenteilungen:
FT Nr. 1 , FT Nr. 2 , FT Nr. 3, FT Nr. 4, FT Nr. 5, FT Nr. 6, FT Nr. 7, FT Nr. 8, FT Nr. 9, FT Nr. 10, FT Nr. 11, FT Nr. 12, FT Nr. 13, FT Nr. 14 FT Nr. 15, FT Nr. 16, FT Nr. 17, FT Nr. 19, FT Nr. 20, FT Nr. 21, FT Nr. 22, FT Nr. 23, FT Nr. 24, FT Nr. 25, FT Nr. 26, FT Nr. 27, FT Nr. 28, FT Nr. 29, FT Nr. 30, FT Nr. 31, FT Nr. 32, FT Nr. 33, FT Nr. 34, FT Nr. 35, FT Nr. 36, FT Nr. 37, FT Nr. 38, FT Nr. 39, FT Nr. 40, FT Nr. 41, FT Nr. 42
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Samples aus der Hobbithöhle
@DocF :
"...Die Lomond Still ist eine ungewöhnlich kupferne Brennblase, die im unteren Teil einer gewöhnlichen Pot Still ähnelt. Jedoch das herausragende an der Lomond ist der obere Teil in Form eines runden und langen Zylinder. Erfunden und eingeführt wurde diese im Jahre 1955 durch Alistair Cunnigham von Hiram Walker.
Die Funktion ist wie bei einer gewöhnlichen zwiebel- oder nahezu birnenförmigen kupfernen Pot Still. Diese wird ebenfalls in einer chargenweisen oder sequenziellen Art und Weise zu Produktion von Alkohol genutzt. Der Unterschied liegt in der Möglichkeit zur Kontrolle des Reflux, ähnlich wie bei einer Coffey Still. Dafür hat die Lomond zusätzliche perforierte Platten im Hals (Zylinder) eingebaut, die dabei unabhängig über Temperatur kontrolliert und einzeln stellen kann. Dadurch besteht die Möglichkeit mit der Lomond Still einen deutlich schwereren und öligeren Whisky zu produzieren. ..."
Soweit die Standard - Beschreibung aus dem Internet.
nach meiner Kenntnis wurde 2009 die Definition für die einzelnen Kategorien für Scotch Whisky in der Scotch Whisky Regulation erneut festgelegt. Dabei wurde explizit festgeschrieben, dass nur ein Destillat aus einer Pot Still (nach der Mindestreifung) als Malt Whisky bezeichnet werden darf.
Demnach kann mit einer Lomond - Still nur Grain Whisky produziert werden.
Aber ganz sicher bin ich mir nicht.
Und nein, dies stellt KEINEN Antrag auf Aufnahme in diesen ominösen Club dar!
"Am Rausch ist nicht der Whisky schuld, sondern der Trinker" (schottisches Sprichwort)
Zum Einstieg etwas Musik: The Bonnie Banks of Loch Lomond
Toller Club, da bitte ich um Aufnahme
Mein absoluter Favorit der Destille ist der 17er Organic. Gut dass ich da noch paar auf Lager habe. Das war ein ganz großer Wurf. Der hat mich richtig in seinen Bann gezogen. Einer der ganz wenigen Whiskys die das geschafft haben
Gefallen tut mir auch der 14er mit dem blauen Label. Guter Whisky zu einem sehr erträglichen Preis.
Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber auch eine schöne Zeit bis dahin
Abgeschlossene FT: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29 / 30 / 31 / 32 / 33 / 34 / 35 / 36 / 37
Aktuelle FT: -
Whisky-Stammtisch Bodensee --> Neulinge willkommen!!
K_Biker´s Sample Liste
@anamelessghoul Da bitte ich auch um weitere Erläuterung
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User-Moderator - bei Problemen bitte PN - Grau = "Dienstfarbe"
@K_Biker
Nose:
Honig, Vanille, Fudge, Orange, Zimt, Ingwer, scharfe Gewürze, herber Apfel, süße Birne, Zitronenabrieb, leicht floral, helle Holznoten
Taste:
säuerlicher Orangensaft, etwas Karamell, würzige Holzaromen, Ingwerschärfe, tropische Frucht - Mango, Papaya
Finish:
weiterhin fruchtig, würzig, dann trocken, herbe Eichenholznoten
Schöner Malt, angenehmer Mix aus Würzigkeit, Fruchtigkeit und Holznoten
86P
(86/87/85)
Nose:
säuerlicher Apfel, süße Birne, etwas säuerliche Mandarine, Brioche, Mandelgebäck, etwas Karamell, Butterkekse, Vanille, helle würzige Holznoten
Rauch? - maximal Röstaromen (auf dem Label steht "soft Smoke", im Shop jedoch "besteht aus nichtrauchigem Rohbrand ", vielleicht sind das die ausgebrannten Fässer?)
Taste:
direkt zu Beginn sehr würzige, intensive Holznoten, Vanille, Karamell, wieder säuerlicher Apfel, Orangen-Citrusnote, etwas tropisch fruchtig, weiterhin würzige Holznoten
Finish:
fruchtig, Fudge, würzige Eichenholznoten und leichte Bitterkeit
(1)
In 2023 in neuem Design (ab 2022) mit dem Titel "Spiced Apple & Soft Smoke", in 2021 (bzw. 2020) "Fruit and Cinnamon". Aktuell noch intensivere Holznoten und heftige Würzigkeit - frisch geöffnet. Hat sich die Rezeptur geändert? In 2021 gab es von mir (86/87/85).
(2)
Da sind wir wieder. Mit etwas Luft am Malt deutlich schöner. Da kann ich die 2021er Bewertung doch bestätigen.
85P (85/85/85)
1-1. Tasting (85/84/84) (Glencairn, ohne Wasser - Füllstand 100%)
1-2. Tasting (85/85/85) (Glencairn, mit Wasser - Füllstand 100%)
2. Tasting (86/87/85) (Whisky.de Glas, ohne Wasser - Füllstand 70%)
@Mika ich kenne nur den 14er mit dem blauen Label, den aktuellen kenne ich nicht
Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber auch eine schöne Zeit bis dahin
Abgeschlossene FT: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29 / 30 / 31 / 32 / 33 / 34 / 35 / 36 / 37
Aktuelle FT: -
Whisky-Stammtisch Bodensee --> Neulinge willkommen!!
K_Biker´s Sample Liste
@DocF @Sencha naja im Vergleich der Irren hier ist meine Ansammlung an Flaschen ja noch recht überschaubar. Da reichen 10 LoLos um sich vor Glendronach (9) an die Spitze zu setzen. Wobei die Marktsituation und Entwicklung des persönlichen Geschmacks einen Ausbau dieser Führung weiter begünstigen.
a nameless Sampleliste
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Kampftrinker Kompetitiver Genießer
BGB IX, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII, XXIII
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Whisky-Freunde Bodensee/Oberschwaben