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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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LDBs Sample-Bar - come in and find out!
Ich hab sie nicht alle - aber viele.
und weiter geht es. Von den letzten 3 Sampleresten habe ich das Bild vergessen.
keep calm, drink a whisky.
L.L.C.C. Loch Lomond Connoisseurs Club / WhiskyYoda's Whisky reviews
meine persoenliche Bewertungsskala (Base --> Whisky.de):
100-90 Pkt --> ★★★★★ / 89-78 Pkt --> ★★★★ / 77-68 Pkt --> ★★★ / 67-60 Pkt --> ★★ / 59-40 Pkt --> ★ / 39-0 Pkt --> NIX!
Komm, dann mach ich das Knaller Quartett voll und kann mich den Rest des Jahres mit Plörre beschäftigen.
Talisker 30 Jahre von 2013
Wohlig warmer Rauch, mit Aromen von frisch gebackenem Kuchen mit saftigen Mandarinen. Dahinter scheint der maritime Charakter eines Taliskers durch. Nasser Kieselstrand an einem warmen Sommertag. Ja, dass riecht alles sehr frisch und warm. Keine dunklen Aromen, die das Alter mitbringen. Nach dem ersten Schluck bekommt der Geruch durch altes Eichenholz zusätzlich Tiefe.
Ja, im ersten Antritt wirkt etwas dünn, aber das warme aus dem Geruch webt hier einen sehr schönen Übergang. Im Geschmack kommt nun das Holz mehr zum Vorschein, mit starken Hang zum adstringierend. Der Malt kippt aber nicht ins Bittere, sondern findet seinen Twist in einem warmen, fruchtige Rauch und einer feinen Mineralität.
Mit Eichenholzwürze und sanftem Rauch geht der Malt dann auch runter. Die Mandarine ist nun mehr citrisch, passen aber weiterhin sehr gut zu dem mineralischen. Insgesamt fällt
der Abgang aber eher kurz aus.
Fazit: Anders als der 25er CS, den ich vor einiger Zeit im Glas hatte. Der 30er ist nicht so ungestüm, wirkt wesentlich harmonischer, denn die einzelnen, markanten Züge eines Taliskers sind perfekt miteinander verwoben. Kann und muss man sich mit beschäftigen. Wenn ich auf dem Niveau meckern müsste, dann wäre das neben dem absurd hohen Preis, der etwas zu kurze Abgang.
Best of 2023
Whisky & Zigarre
und dann schrieb ....
Happy New Year!
OINK! | Innerle Circle der B.S.A.A. | Experiment Armagnac vs. Cognac
Aktuelle Teilung(en): -
Samples aus der Piano Bar (inkl. abgeschlossene Teilungen)
Und noch einer:
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@tangtang Braucht's da noch Nasenspray, wenn man einen Caol Ila mit über 60% vor sich hat?
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@pianoman ja braucht es damit man die Ü60 auch richtig voll wahrnehmen kann
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@Sencha es war der Port Ruighe.
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2. Gladiator der Enthaltsamkeit 2016
*Whiskylinker*
Von heute Nachmittag zur Einleitung von 2024. Talisker 57° North. Schade, dass der eingestellt wurde.
Euch allen ein frohes 2024 !
BGB XXV Leave no drink or dwarf behind Battlemaster & Mission Control
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Bimmerle Special Appreciation Alliance (B.S.A.A.)