Der neue whisky.de Forums-Bus 2024

@SmokeyRuhr 

Der Tobermory ist wahnsinnig gut.  Den hätte ich sicher auch aussteigen lassen,  wenn ich nicht letztes Jahr eine ganze Flasche davon geleert hätte. 

Dann kommt jetzt der erste Passagier ins Glas. 

Ich hatte den zuletzt vor weit über 10 Jahren und meine mich an einen typischen,  süffigen, aber auch gut gereiften Sherrywhisky zu erinnern,  der früher irgendwie dunkler war.

Was kann die Abfüllung von 2020?

In der Nase habe ich zunächst typische Sherry-Trockenfruchtnoten. Rosinen,  Sultaninen,  Dörrpflaume.  Dahinter gleich eine hellere Fruchtnote. Steinobst wie Aprikose und auch Quitte. Bratapfel,  Zimt und gut Eiche, aber nichts Bitteres und sonst auch wenig Würze. 

Im Mund werden die Eiche und die Zimtnote kräftiger. Da sind nun auch weihnachtliche Noten von Stollen und Lebkuchen. Die getrockneten Früchte dominieren jedoch. Die 43 % sind nicht mundschwach, aber auch nicht herausfordernd,  machen ihn wie erwartet süffig. Im Abgang Aprikosengebäck und viel Eiche. Er wird auch etwas nussig, erinnert mit den Rosinen an Studentenfutter.  

Der Goyne ist immer noch ein ganz solider, süffiger, gut gereifter Sherrywhisky. Der Abgang ist schön lang, hier merkt man das Alter. 

88 Punkte. Vielen Dank @maltaholic !